Retraçant pour la première fois l’histoire de la vidange et de l’assainissement des villes, cet ouvrage, destinée à un large public non spécialisé, se présente sous la forme d’une narration chronologique et pédagogique richement illustrée, avec anecdotes et représentations anciennes.
La profession de vidangeur, à l’Histoire plusieurs fois millénaire, trouve ses racines dans la Haute Antiquité, avec la création des premières cités et des fosses d’aisances. Marquée par une abondante réglementation et des technologies de plus en plus pointues au fil des siècles, le métier d’origine a considérablement évolué pour constituer aujourd’hui une large palette de compétences. Depuis la construction des ouvrages d’assainissement à la parcelle, jusqu’au curage des égouts, à la gestion des déchets industriels liquides et à la maintenance environnementale, cette activité couvre de très nombreux domaines économiques
Rédigé pour célébrer le centenaire de la Fédération MAIAGE en 2026, ce livre a pour ambition de mettre à l’honneur une profession essentielle, mais relativement méconnue et souvent mal considérée. De l’artisanat hérité des pratiques ancestrales aux métiers contemporains de la maintenance environnementale, c’est tout un univers professionnel qui s’est structuré au cours du temps.
A travers cette histoire singulière et passionnante apparait le rôle décisif de l’organisation professionnelle qui célèbre son centenaire avec fierté.
Emmanuel Adler
Emmanuel Adler est ingénieur Conseil, Expert Judiciaire, et travaille depuis plus de 30 ans dans les métiers de la gestion de l’assainissement et des déchets ménagers. Il enseigne et intervient comme chercheur associé à l’Ecole des Ponts. Il préside par ailleurs l’association Réseau Interprofessionnel des Sous-produits Organiques (RISPO).
Préface.
Préambule.
Introduction.
Partie 1 : le temps des basses œuvres, de l’antiquité à la fin de l’ancien régime : les prémices de l’assainissement et de la maintenance urbaine.
Partie 2 : l’époque contemporaine et le temps des arts insalubres (de la Révolution Française à la fin du XIXe siècle).
Chapitre 3: du XXe siècle à 2026 : le temps de l’assainissement industriel, de la naissance de la Fédération, et de l’évolution des technologies et des secteurs d’intervention (Rédaction par Samantha Foulon et Alban ).
Annexes.
Lexique.
Conclusion.
Remerciements.
